Koriander ist ein frisches, aromatisches Kraut, welches seit Jahrhunderten verwendet wird. Als beliebtes Kochgewürz kann nur ein Hauch von ätherischem Korianderöl jedes Gericht verwandeln! Wenn Du Koriander beim Kochen verwendest, benutze deshalb am besten die Zahnstocher-Methode: Tauche die Spitze eines sauberen Zahnstochers in die Flasche mit dem ätherischen Öl und rühre anschließend den Zahnstocher in Deine Zutaten. Probiere und wäge ab, ob Du mehr von dem Öl hinzufügen möchtest oder lieber nicht.
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